סלט כרוב עם תפוחים ירוקים וגרעיני דלעת – מתכון מושלם לאירוח

עודכן בתאריך 08/10/2024
הכינו את עצמכם להתאהב בסלט כרוב מרענן ומפתיע! הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם קל להכנה ומושלם לאירוח. עם שילוב של כרוב פריך, תפוחים ירוקים חמצמצים וגרעיני דלעת קלויים, כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים. זהו סלט שיגרום לכל אורח להתפעל ולבקש את המתכון!
רמת קושי קל
סלט כרוב עם תפוחים ירוקים וגרעיני דלעת – מתכון מושלם לאירוח
סלט כרוב עם תפוחים ירוקים וגרעיני דלעת – מתכון מושלם לאירוח
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 1 כרוב קטן
  • פרוס דק
  • 2 תפוחים ירוקים
  • חתוכים לקוביות
  • 1/2 כוס גרעיני דלעת קלויים
  • 1/4 כוס חמוציות מיובשות
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ תפוחים
  • 1 כף דבש
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, ערבבו את הכרוב הפרוס, התפוחים הירוקים, גרעיני הדלעת, החמוציות והפטרוזיליה.

2. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, חומץ התפוחים, הדבש, המלח והפלפל עד לקבלת רוטב אחיד.

3. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.

4. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים לתוספת קראנץ'.
אפשר להחליף את החמוציות בצימוקים או פירות יבשים אחרים.
למי שאוהב טעמים חריפים, ניתן להוסיף מעט פלפל צ'ילי קצוץ.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, ניתן להכין את הסלט מראש, אך מומלץ להוסיף את הרוטב סמוך להגשה כדי לשמור על פריכות המרכיבים.
ש: האם אפשר להשתמש בתפוחים מסוג אחר?
ת: בהחלט! ניתן להשתמש בכל סוג תפוח שאוהבים, אך תפוחים ירוקים מוסיפים חמצמצות מרעננת לסלט.
סלט כרוב עם תפוחים ירוקים וגרעיני דלעת הוא סלט קליל ומרענן שמתאים לכל אירוח. השילוב של כרוב פריך, תפוחים חמצמצים וגרעיני דלעת קלויים יוצר סלט טעים ומפתיע שכל אורח יאהב.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן