סלט ירקות עם טונה – מפנק ובריא בטירוף

עודכן בתאריך 14/11/2024
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט ירקות עם טונה שהוא לא רק מפנק אלא גם בריא בטירוף! זהו סלט שמכיל את כל מה שצריך לארוחה מזינה ומלאה בטעמים. הוא מתאים לכל המשפחה, ואפילו הילדים שלי מתלהבים ממנו!
רמת קושי קל
סלט ירקות עם טונה - מפנק ובריא בטירוף
סלט ירקות עם טונה - מפנק ובריא בטירוף
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 עגבניות
  • 1 מלפפון
  • 1 פלפל אדום
  • 1 בצל סגול קטן
  • 1 קופסת טונה בשמן זית
  • 1/2 כוס גרגרי תירס
  • 1/4 כוס זיתים שחורים
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • מיץ מחצי לימון
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה

1. נתחיל בחיתוך הירקות: חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, את המלפפון לפרוסות דקות, את הפלפל האדום לרצועות דקות, ואת הבצל הסגול לחצאי טבעות.

2. מעבירים את כל הירקות לקערה גדולה.

3. מוסיפים את גרגרי התירס, הזיתים השחורים והפטרוזיליה הקצוצה לקערה.

4. פותחים את קופסת הטונה ומסננים את השמן. מוסיפים את הטונה לקערה עם הירקות.

5. סוחטים את מיץ הלימון מעל הסלט ומוסיפים את שמן הזית.

6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהסלט מתאחד.

7. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הטריים והמרעננים!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף אבוקדו חתוך לקוביות לסלט למרקם קרמי ועשיר.
ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת למי שאוהב טעם גבינתי.
אפשר להוסיף עלי בזיליקום טריים לקישוט ולתוספת טעם.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בטונה במים במקום בשמן זית?
ת: כן, אפשר בהחלט להשתמש בטונה במים אם רוצים להפחית את כמות השומן בסלט.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך למועד ההגשה כדי לשמור על טריות הירקות, אך ניתן להכין את כל המרכיבים מראש ולערבב לפני ההגשה.
ש: האם אפשר להוסיף ירקות נוספים?
ת: כמובן! אפשר להוסיף כל ירק שאתם אוהבים כמו גזר מגורד, קישואים או אפילו עלי רוקט.
סלט ירקות עם טונה הוא פתרון מושלם לארוחה קלה, מהירה ובריאה. הוא משלב טעמים טריים ומרעננים עם ערכים תזונתיים גבוהים, ומתאים לכל המשפחה. נסו את המתכון ותיהנו מסלט מפנק ובריא בטירוף!

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן