סלט יווני קלאסי – הכי קרוב ליוון

1. נתחיל בחיתוך הירקות: חותכים את העגבניות לקוביות גדולות, את המלפפון לפרוסות דקות, את הבצל הסגול לחצאי טבעות, ואת הפלפל הירוק לרצועות דקות.

2. מניחים את כל הירקות בקערה גדולה ומערבבים בעדינות.

3. חותכים את גבינת הפטה לקוביות ומוסיפים לקערה יחד עם הזיתים השחורים.

4. מערבבים את שמן הזית והחומץ הבלסמי בקערה קטנה, מוסיפים מלח, פלפל שחור ואורגנו יבש לפי הטעם.

5. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.

6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הטריים והרעננים של הסלט היווני הקלאסי.