סלט חומוס ביתי עם טחינה ועשבי תיבול

1. במעבד מזון, טחנו את החומוס המבושל עד לקבלת מרקם חלק.

2. הוסיפו את הטחינה, מיץ הלימון, השום ושמן הזית וטחנו שוב עד לקבלת תערובת אחידה.

3. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וטחנו שוב.

4. העבירו את הסלט לקערה והוסיפו את עשבי התיבול הקצוצים. ערבבו בעדינות עד שהעשבים מתפזרים באופן שווה בסלט.

5. הגישו עם פיתה טרייה או ירקות חתוכים.