סלט גזר עם חמוציות ושקדים קלויים

עודכן בתאריך 07/10/2024
הכינו את עצמכם להתאהב בסלט גזר עם חמוציות ושקדים קלויים! זהו סלט קליל, מרענן ומלא בטעמים שמשתלבים יחד בצורה מושלמת. הגזר הפריך, החמוציות המתוקות והשקדים הקלויים יוצרים חווית טעם שלא תשכחו במהרה. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית.
רמת קושי קל
סלט גזר עם חמוציות ושקדים קלויים
סלט גזר עם חמוציות ושקדים קלויים
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 4 גזרים גדולים
  • 1/2 כוס חמוציות מיובשות
  • 1/2 כוס שקדים פרוסים קלויים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. קולפים את הגזרים ומגררים אותם בפומפייה גסה.

2. בקערה גדולה מערבבים את הגזר המגורר עם החמוציות והשקדים הקלויים.

3. מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מתמזגים.

4. מגישים מיד או שומרים במקרר עד להגשה.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף עלי נענע קצוצים לתוספת רעננות.
אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת למרקם עשיר יותר.
למי שאוהב טעמים מתוקים, ניתן להוסיף מעט דבש לרוטב.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בגזרים צבעוניים?
ת: בהחלט! גזרים צבעוניים יוסיפו יופי ועניין לסלט.
ש: האם אפשר להחליף את השקדים באגוזים אחרים?
ת: כן, אפשר להשתמש באגוזי מלך או פקאן במקום שקדים.
סלט גזר עם חמוציות ושקדים קלויים הוא סלט קליל ומרענן שמתאים לכל ארוחה. השילוב של הגזר הפריך, החמוציות המתוקות והשקדים הקלויים יוצר חווית טעם ייחודית ומענגת.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן