סלט אבוקדו וגרגרי רימון מומלץ עם רוטב לימון ודבש

עודכן בתאריך 14/10/2024
סלט אבוקדו וגרגרי רימון הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר! השילוב של האבוקדו הקרמי עם גרגרי הרימון המתוקים והחמצמצים יוצר חוויה מרעננת ומפתיעה בכל ביס. הרוטב לימון ודבש מוסיף נגיעה של מתיקות וחמיצות שמאזנת את כל הטעמים בצורה מושלמת. זהו סלט קליל, מהיר להכנה ומלא בצבעים וטעמים שיכולים לשדרג כל ארוחה!
רמת קושי קל
סלט אבוקדו וגרגרי רימון מומלץ עם רוטב לימון ודבש
סלט אבוקדו וגרגרי רימון מומלץ עם רוטב לימון ודבש
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 אבוקדו בשלים
  • 1 כוס גרגרי רימון
  • 1/4 כוס כוסברה קצוצה
  • 1/4 כוס בצל סגול קצוץ דק
  • 2 כפות מיץ לימון טרי
  • 1 כף דבש
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. חותכים את האבוקדו לקוביות בגודל בינוני ומניחים בקערה גדולה.

2. מוסיפים את גרגרי הרימון, הכוסברה והבצל הסגול לקערה עם האבוקדו.

3. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את מיץ הלימון, הדבש ושמן הזית עד לקבלת רוטב אחיד.

4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.

5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב בעדינות.

6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והצבעים המרהיבים!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזי מלך קלויים לקבלת קראנץ' נוסף.
אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת למי שאוהב טעמים חלביים.
ניתן להוסיף מעט צ'ילי קצוץ לקבלת חריפות עדינה.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש באבוקדו לא בשל?
ת: לא מומלץ, אבוקדו לא בשל יהיה קשה ולא ייתן את המרקם הקרמי הרצוי.
ש: האם אפשר להחליף את הכוסברה בעשב תיבול אחר?
ת: כן, ניתן להחליף בפטרוזיליה או נענע לפי הטעם האישי.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות האבוקדו והמרקם שלו.
סלט אבוקדו וגרגרי רימון עם רוטב לימון ודבש הוא סלט קליל, מהיר להכנה ומלא בטעמים מרעננים. השילוב של האבוקדו הקרמי עם גרגרי הרימון המתוקים והחמצמצים יוצר חוויה מרעננת ומפתיעה בכל ביס. הרוטב לימון ודבש מוסיף נגיעה של מתיקות וחמיצות שמאזנת את כל הטעמים בצורה מושלמת. מתאים לכל ארוחה ומשדרג כל שולחן!

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן