1. התחילו בהכנת סירופ הג'ינג'ר: גרדו ג'ינג'ר טרי והכניסו אותו לסיר קטן עם מים וסוכר. הביאו לרתיחה ולאחר מכן הנמיכו את האש ובשלו כ-10 דקות. סננו את הסירופ והניחו לו להתקרר.
2. בכוס שייקר, ערבבו את הוויסקי, מיץ הלימון, סירופ הג'ינג'ר, הדבש ופלפל הקאיין. ערבבו היטב עד שהדבש נמס והתערובת אחידה.
3. מלאו שתי כוסות בקרח ושפכו את התערובת מעל הקרח.
4. קשטו כל כוס בפרוסות ג'ינג'ר ולימון והגישו מיד.