טורטיות ממולאות טונה ועשבי תיבול – ביס בריא ומהיר

עודכן בתאריך 02/12/2024
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט, מהיר ובריא במיוחד - טורטיות ממולאות בטונה ועשבי תיבול. זהו מתכון מושלם לארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב מהירה, שמתאים לכל המשפחה. הטורטיות הללו מלאות בטעמים רעננים ומזינים, והן גם קלות להכנה כך שתוכלו ליהנות מהן בכל זמן שתרצו. אז בואו נתחיל!
רמת קושי קל
טורטיות ממולאות טונה ועשבי תיבול – ביס בריא ומהיר
טורטיות ממולאות טונה ועשבי תיבול – ביס בריא ומהיר
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
10 דק’

מצרכים

  • 4 טורטיות
  • 2 קופסאות טונה במים
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס כוסברה קצוצה
  • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 1/2 כוס תירס משומר
  • 1/4 כוס מיונז
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת המילוי: מסננים את הטונה מהמים ומעבירים לקערה גדולה.

2. מוסיפים את הפטרוזיליה, הכוסברה, הבצל הירוק והתירס לקערה עם הטונה ומערבבים היטב.

3. מוסיפים את המיונז ומיץ הלימון לתערובת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

5. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.

6. מניחים טורטיה אחת במחבת ומחממים כ-1-2 דקות מכל צד עד שהיא מתחממת ומקבלת צבע זהוב קל.

7. מוציאים את הטורטיה מהמחבת ומניחים על צלחת. ממלאים בכמות נדיבה של תערובת הטונה ומגלגלים את הטורטיה.

8. חוזרים על הפעולה עם שאר הטורטיות.

9. מגישים חם ונהנים מביס בריא ומזין!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אבוקדו חתוך לקוביות לתערובת הטונה לקבלת מרקם קרמי ועשיר יותר.
אפשר להוסיף פלפל חריף קצוץ לתערובת למי שאוהב טעמים חריפים.
ניתן להחליף את המיונז ביוגורט טבעי לקבלת גרסה קלה יותר.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בטונה בשמן במקום במים?
ת: כן, אפשר להשתמש בטונה בשמן, אך מומלץ לסנן את השמן לפני השימוש.
ש: האם אפשר להכין את המילוי מראש?
ת: בהחלט, ניתן להכין את המילוי מראש ולשמור במקרר עד יומיים.
ש: האם אפשר להחליף את הטורטיות בלחם אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בפיתה או לחם מלא במקום הטורטיות.
המתכון הזה נולד ביום קיץ חם כשחיפשתי משהו קליל ומהיר להכין לארוחת ערב. הילדים שלי אוהבים טורטיות, ואני רציתי לשלב משהו בריא ומזין. כך נולדו הטורטיות הממולאות בטונה ועשבי תיבול. מאז, זה הפך למתכון קבוע אצלנו בבית, במיוחד כשאין הרבה זמן לבשל. אני אוהבת לראות את הילדים נהנים מהאוכל וגם יודעת שהם מקבלים את כל מה שהם צריכים מבחינה תזונתית.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן