1. פותחים את קופסאות הטונה ומסננים את השמן. מעבירים את הטונה לקערה גדולה.
2. מוסיפים את המיונז ומערבבים היטב עד שהטונה מכוסה במיונז בצורה אחידה.
3. מוסיפים את הבצל הקצוץ והחמוצים הקצוצים ומערבבים בעדינות כדי לשמור על מרקם הטונה.
4. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם, ומוסיפים את מיץ הלימון הטרי. מערבבים שוב.
5. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.