קינוח סברס קפואים עם קרם קוקוס ואגוזי מקדמיה

1. תחילה, קלפו את הסברסים בזהירות והסירו את כל הקוצים. חתכו אותם לקוביות קטנות והניחו בקערה גדולה.

2. הוסיפו לסברסים את מיץ הלימון וגרידת הלימון, וערבבו היטב כדי שהטעמים יספגו.

3. בקערה נפרדת, ערבבו את קרם הקוקוס עם הסוכר החום, תמצית הווניל והמלח עד לקבלת תערובת חלקה.

4. הוסיפו את תערובת הקוקוס לסברסים וערבבו בעדינות עד שכל הקוביות מצופות בקרם.

5. קחו תבנית מתאימה להקפאה ושפכו לתוכה את התערובת. פזרו מעל את אגוזי המקדמיה בצורה אחידה.

6. הכניסו את התבנית למקפיא למשך לפחות 4 שעות, או עד שהקינוח קפוא לחלוטין.

7. לפני ההגשה, הוציאו את הקינוח מהמקפיא ותנו לו לעמוד בטמפרטורת החדר כ-10 דקות כדי להתרכך מעט. חתכו למנות והגישו.