1. מלאו שייקר בקרח עד חציו.
2. הוסיפו לשייקר את הערק, מיץ הלימון וסירופ פירות היער.
3. נערו היטב את השייקר למשך כ-15 שניות עד שהמשקה מתקרר.
4. מלאו כוס גבוהה בקרח.
5. סננו את תכולת השייקר לתוך הכוס.
6. הוסיפו את הסודה לכוס וערבבו בעדינות עם כף ארוכה.
7. קשטו בפירות יער טריים והגישו מיד.