קוקטייל ערק עם מלפפון ונענע – מרענן קליל ואלגנטי

1. התחילו בחיתוך המלפפון לפרוסות דקות. שמרו כמה פרוסות לקישוט והשאר הכניסו לבלנדר.

2. הוסיפו לבלנדר את עלי הנענע, מיץ הלימון וסירופ הסוכר. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.

3. סננו את התערובת דרך מסננת דקה כדי להיפטר מהסיבים.

4. מלאו כוסות קוקטייל בקרח כתוש.

5. מזגו את הערק לכוסות ולאחר מכן הוסיפו את התערובת המסוננת.

6. ערבבו בעדינות בעזרת כף ארוכה.

7. קשטו בפרוסות מלפפון ועלי נענע טריים.

8. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים.