קוקטייל וודקה עם רוטב בלסמי מצומצם שילוב נועז ומיוחד

עודכן בתאריך 17/11/2024
האם אי פעם חשבתם לשלב בין וודקה לרוטב בלסמי מצומצם? אם לא, זה הזמן לנסות את הקוקטייל המיוחד הזה! מדובר בשילוב נועז ומפתיע של טעמים, שמביא את החמיצות והמתיקות של הבלסמי יחד עם החלקות והחוזק של הוודקה. זהו קוקטייל שמתאים לאירועים מיוחדים או לערב רומנטי בבית, והוא בטוח יפתיע את האורחים שלכם.
רמת קושי בינוני
קוקטייל וודקה עם רוטב בלסמי מצומצם שילוב נועז ומיוחד
קוקטייל וודקה עם רוטב בלסמי מצומצם שילוב נועז ומיוחד
5/5
מספר מנות
2
זמן הכנה
30 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
10 דק’

מצרכים

  • 100 מ"ל וודקה איכותית
  • 50 מ"ל רוטב בלסמי מצומצם
  • 20 מ"ל סירופ סוכר
  • 10 מ"ל מיץ לימון טרי
  • קרח
  • עלי נענע לקישוט

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת רוטב הבלסמי המצומצם: חממו במחבת קטנה 100 מ"ל רוטב בלסמי על אש נמוכה, והמשיכו לבשל עד שהרוטב מצטמצם לחצי מהכמות המקורית. זה ייקח בערך 10 דקות. הניחו לרוטב להתקרר לטמפרטורת החדר.

2. במיקסר קוקטייל, ערבבו את הוודקה, רוטב הבלסמי המצומצם, סירופ הסוכר ומיץ הלימון. הוסיפו קרח וערבבו היטב עד שהמשקה קר.

3. מזגו את הקוקטייל לכוסות קוקטייל מקוררות.

4. קשטו בעלי נענע והגישו מיד.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף מעט ג'ינג'ר טרי מגורד לתערובת לקבלת טעם חריף ומרענן.
אפשר להחליף את סירופ הסוכר בסירופ מייפל לקבלת טעם עשיר יותר.
ניתן להוסיף מעט פלפל שחור גרוס לקישוט לקבלת טעם פיקנטי נוסף.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בוודקה בטעמים?
ת: בהחלט! וודקה בטעמים כמו לימון או וניל יכולה להוסיף עומק נוסף לקוקטייל.
ש: האם ניתן להכין את הקוקטייל מראש?
ת: מומלץ להכין את הקוקטייל סמוך להגשה כדי לשמור על טריות הטעמים, אך ניתן להכין את רוטב הבלסמי המצומצם מראש.
ש: האם אפשר להחליף את הוודקה במשקה אלכוהולי אחר?
ת: כן, ניתן לנסות להשתמש בג'ין או רום, אך הטעם יהיה שונה.
הקוקטייל הזה נולד מתוך אהבה לניסויים במטבח. יום אחד, כשחיפשתי דרך לשדרג את הקוקטיילים הביתיים שלי, נתקלתי ברוטב בלסמי מצומצם שנשאר לי מארוחת ערב קודמת. החלטתי לנסות לשלב אותו עם וודקה, והתוצאה הייתה מדהימה! מאז, זהו הקוקטייל האהוב עלי לאירועים מיוחדים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן