פלאפל מתוק: המתכון החדש שיגרום לכם להתלהב

עודכן בתאריך 16/10/2024
האם אי פעם חשבתם על פלאפל מתוק? כן, קראתם נכון! פלאפל מתוק הוא החידוש המרגש ביותר בעולם הקולינרי, והוא כאן כדי להפתיע אתכם בטעמים חדשים ומרגשים. המתכון הזה הוא שילוב מושלם בין המסורת הישראלית לבין טוויסט מודרני ומתוק. תתכוננו להתאהב מחדש בפלאפל, והפעם בגרסה מתוקה ומפתיעה!
רמת קושי בינוני
פלאפל מתוק: המתכון החדש שיגרום לכם להתלהב
פלאפל מתוק: המתכון החדש שיגרום לכם להתלהב
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
30 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
15 דק’

מצרכים

  • 1 כוס חומוס מבושל
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/4 כוס דבש
  • 1 כפית קינמון
  • 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 1/4 כוס קמח
  • 1/4 כוס שוקולד צ'יפס
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה

1. טוחנים את החומוס המבושל במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.

2. מוסיפים את הסוכר החום, הדבש, הקינמון והג'ינג'ר ומערבבים היטב.

3. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.

5. מחממים שמן לטיגון במחבת עמוקה.

6. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומטגנים עד להזהבה.

7. מוציאים ומניחים על נייר סופג.

8. מגישים חם עם דבש או סירופ מייפל לציפוי.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזים קצוצים לתערובת לקבלת מרקם קראנצ'י.
אפשר להוסיף מעט וניל לתערובת להעמקת הטעם.
ניתן להגיש עם גלידת וניל בצד להשלמת החוויה המתוקה.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בחומוס מקופסה?
ת: כן, אפשר להשתמש בחומוס מקופסה, אך מומלץ לשטוף אותו היטב לפני השימוש.
ש: האם אפשר לאפות במקום לטגן?
ת: כן, אפשר לאפות את הכדורים בתנור בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
ש: האם אפשר להחליף את השוקולד צ'יפס במשהו אחר?
ת: כן, אפשר להחליף את השוקולד צ'יפס בפירות יבשים קצוצים או אגוזים.
פלאפל מתוק הוא חידוש מרענן ומפתיע שמשלב בין המסורת הישראלית לטעמים מתוקים ומודרניים. המתכון קל להכנה ומתאים לכל מי שמחפש לנסות משהו חדש ומרגש במטבח. תיהנו מהפלאפל המתוק עם דבש או סירופ מייפל ותתכוננו להתאהב בטעמים חדשים!

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן