סלט תרד עם בצל ירוק

1. תחילה, יש לשטוף היטב את עלי התרד ולהסיר את הגבעולים הקשים. לאחר מכן, יש לייבש את העלים בעזרת מגבת נייר.

2. חותכים את הבצלים הירוקים לטבעות דקות ומניחים בקערה גדולה.

3. מוסיפים את עלי התרד לקערה עם הבצלים הירוקים.

4. מפזרים מעל את אגוזי המלך הקלויים.

5. מפוררים את גבינת הפטה ומוסיפים לסלט.

6. מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית ומיץ הלימון, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

7. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מתמזגים יחד.

8. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הרעננים והמרקמים המגוונים.