סלט תרד עם אגוזי מלך וגבינת פטה – מתכון מהיר ובריא לכל ארוחה

1. ראשית, נשטוף את עלי התרד היטב תחת מים זורמים ונייבש אותם בעזרת מגבת נייר או מסננת. חשוב לוודא שהתרד יבש כדי שהסלט לא יהיה מימי.

2. נחתוך את הבצל הסגול לפרוסות דקות ונוסיף לקערה גדולה יחד עם עלי התרד.

3. נפזר מעל את גבינת הפטה המפוררת ואת אגוזי המלך הקלויים. אם אתם אוהבים את האגוזים שלכם יותר קריספיים, ניתן לקלות אותם מעט במחבת יבשה לפני ההוספה לסלט.

4. נערבב בקערה קטנה את שמן הזית ומיץ הלימון, נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב היטב.

5. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.

6. נגיש מיד ונהנה מהטעמים הטריים והמרעננים של הסלט.