סלט רימונים עם עלי רוקט – טוויסט מרענן

1. התחילו בהכנת הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, הדבש, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

2. בקערה גדולה, הניחו את עלי הרוקט. פזרו מעל את גרעיני הרימון, אגוזי המלך הקלויים, גבינת הפטה המפוררת והחמוציות המיובשות.

3. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.

4. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והמרקמים המגוונים של הסלט.