1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את רוטב הקיסר עם שמן הזית ומיץ הלימון. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
2. בקערה גדולה מניחים את החסה הקרועה, הקרוטונים, גבינת הפרמזן ועלי הבזיליקום.
3. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כך שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.
4. טועמים ומתקנים תיבול אם יש צורך.
5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והעשירים של הסלט.