סלט קינואה עם לימון ונענע – רענן וקליל ב-5 דקות

עודכן בתאריך 05/11/2024
הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים משהו קליל, רענן ומלא בטעמים. סלט קינואה עם לימון ונענע הוא הפתרון המושלם לארוחה מהירה ובריאה, והוא מתאים לכל עונה בשנה. עם שילוב של קינואה מזינה, נענע מרעננת ולימון חמצמץ, תקבלו סלט שיפתיע אתכם בכל ביס.
רמת קושי קל
סלט קינואה עם לימון ונענע - רענן וקליל ב-5 דקות
סלט קינואה עם לימון ונענע - רענן וקליל ב-5 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
5 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 1 כוס קינואה מבושלת
  • 1/4 כוס נענע קצוצה
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 1/4 כוס גרגרי רימון
  • 1/4 כוס שקדים קלויים
  • 1/4 כוס שמן זית
  • מיץ מלימון אחד
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, ערבבו את הקינואה המבושלת עם הנענע, הפטרוזיליה והבצל הירוק.

2. הוסיפו את גרגרי הרימון והשקדים הקלויים וערבבו בעדינות.

3. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית עם מיץ הלימון, המלח והפלפל.

4. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.

5. הגישו מיד ותיהנו מסלט רענן ומלא טעמים.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט למי שאוהב טעמים חלביים.
אפשר להוסיף גם עגבניות שרי חצויות להוספת צבע וטעם.
אם אתם אוהבים חריפות, הוסיפו מעט פלפל חריף קצוץ.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בקינואה לא מבושלת?
ת: לא, יש לבשל את הקינואה לפני השימוש בסלט.
ש: האם אפשר להחליף את הנענע בעשב תיבול אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בכוסברה או בזיליקום במקום הנענע.
ש: כמה זמן ניתן לשמור את הסלט במקרר?
ת: הסלט נשמר במקרר עד יומיים, אך מומלץ לאכול אותו טרי.
סלט קינואה עם לימון ונענע הוא סלט קליל, רענן ומלא בטעמים שמתאים לכל ארוחה. הוא מהיר להכנה, בריא ומזין, וניתן לשדרג אותו בקלות עם תוספות שונות. הסלט הזה הוא הבחירה המושלמת למי שמחפש ארוחה מהירה ובריאה.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן