סלט פירות עם ענבים

עודכן בתאריך 04/11/2024
סלט פירות הוא תמיד רעיון מצוין, במיוחד כשמדובר בסלט פירות עם ענבים! זהו סלט מרענן, צבעוני ומלא בטעמים שמביאים את הקיץ אליכם לצלחת. הענבים המתוקים משתלבים בצורה מושלמת עם שאר הפירות, ויוצרים חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. זהו מתכון פשוט להכנה, אך התוצאה היא מרשימה ומפנקת. מתאים לכל אירוע, בין אם זה ארוחת בוקר משפחתית, פיקניק בפארק או קינוח קליל אחרי ארוחה כבדה.
רמת קושי קל
סלט פירות עם ענבים
סלט פירות עם ענבים
5/5
מספר מנות
6
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 כוסות ענבים ירוקים
  • 2 כוסות ענבים אדומים
  • 1 כוס תותים חתוכים
  • 2 תפוחים חתוכים לקוביות
  • 1 כוס אננס טרי חתוך
  • 1 כוס מנגו חתוך
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • 2 כפות דבש
  • 1/4 כוס עלי נענע טריים קצוצים

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף היטב את כל הפירות תחת מים זורמים. חשוב לוודא שאין שאריות של לכלוך או חומרי הדברה על הפירות.

2. חותכים את התותים, התפוחים, האננס והמנגו לקוביות בגודל אחיד. זה יבטיח שכל ביס יהיה מאוזן בטעמים.

3. מניחים את כל הפירות החתוכים בקערה גדולה. מוסיפים את הענבים הירוקים והאדומים לקערה.

4. סוחטים את מיץ הלימון מעל הפירות. מיץ הלימון לא רק מוסיף טעם רענן, אלא גם מונע מהתפוחים להשחים.

5. מוסיפים את הדבש לקערה ומערבבים בעדינות את כל המרכיבים כך שהדבש יכסה את כל הפירות בצורה אחידה.

6. מפזרים את עלי הנענע הקצוצים מעל הסלט ומערבבים קלות. הנענע מוסיפה ניחוח מרענן וטעם מיוחד לסלט.

7. מגישים את הסלט מיד או מכניסים למקרר לכמה שעות כדי לאפשר לטעמים להתמזג ולהתעצם.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזים קלויים כמו שקדים או אגוזי מלך לתוספת קראנצ'יות.
אפשר להוסיף יוגורט וניל או קצפת להגשה למי שרוצה סלט פירות עשיר יותר.
ניתן להוסיף פירות נוספים כמו קיווי או פירות יער לפי העונה והזמינות.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בענבים ללא גרעינים?
ת: בהחלט! ענבים ללא גרעינים הם בחירה מצוינת לסלט זה.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, אפשר להכין את הסלט כמה שעות מראש ולשמור במקרר. מומלץ להוסיף את עלי הנענע לפני ההגשה.
ש: האם אפשר להחליף את הדבש במשהו אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בסירופ מייפל או אגבה כתחליף לדבש.
סלט פירות עם ענבים הוא מתכון קליל ומרענן שמתאים לכל אירוע. השילוב של הענבים עם שאר הפירות יוצר חוויה קולינרית צבעונית ומלאת טעמים. ניתן לשדרג את הסלט עם תוספות כמו אגוזים או יוגורט, ולהתאים אותו לטעמכם האישי. זהו סלט פשוט להכנה אך מרשים בהגשה.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן