סלט עגבניות שרי עם עגבניות מיובשות – טעם ים תיכוני ייחודי

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.

2. חותכים את העגבניות המיובשות לרצועות דקות ומוסיפים לקערה.

3. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה.

4. מוסיפים את עלי הבזיליקום הטריים, שמן הזית והחומץ הבלסמי לקערה.

5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב את כל המרכיבים.

6. מפזרים מעל את גבינת הפטה המפוררת ומערבבים בעדינות.

7. מגישים את הסלט מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.