סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה – תוספת מלוחה ומפנקת

עודכן בתאריך 12/11/2024
אין כמו סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה כדי להוסיף צבע וטעם לכל ארוחה. הסלט הזה הוא לא רק קל להכנה, אלא גם מלא בטעמים עשירים ומרעננים. העגבניות השרי המתוקות משתלבות בצורה מושלמת עם המליחות של גבינת הפטה, והכל מתובל בשמן זית איכותי ובזיליקום טרי. זהו סלט שמביא את הטעמים של הים התיכון ישר לצלחת שלכם, והוא מתאים לכל עונה ולכל אירוע. בין אם אתם מחפשים תוספת קלילה לארוחת ערב משפחתית או מנה מרשימה לאירוח, הסלט הזה הוא הבחירה המושלמת.
רמת קושי קל
סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה – תוספת מלוחה ומפנקת
סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה – תוספת מלוחה ומפנקת
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • עגבניות שרי - 500 גרם
  • גבינת פטה - 200 גרם
  • שמן זית - 3 כפות
  • בזיליקום טרי - חופן
  • מלח - לפי הטעם
  • פלפל שחור - לפי הטעם
  • חומץ בלסמי - 1 כף

אופן ההכנה

1. התחילו בשטיפת העגבניות השרי היטב תחת מים זורמים. לאחר מכן, חתכו כל עגבנייה לחצי והניחו בקערה גדולה.

2. חתכו את גבינת הפטה לקוביות קטנות והוסיפו לקערה עם העגבניות.

3. קחו את הבזיליקום הטרי, שטפו אותו ויבשו בעדינות. לאחר מכן, קרעו את העלים בידיים והוסיפו לקערה.

4. תבלו את הסלט עם שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור לפי הטעם. ערבבו בעדינות כדי לא לפגוע בעגבניות.

5. הגישו את הסלט מיד, או הכניסו למקרר למשך 10 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף זיתים שחורים או ירוקים לסלט להעמקת הטעמים.
אפשר להוסיף אגוזי מלך קלויים לקבלת קראנץ' נוסף.
ניתן להוסיף מעט שום כתוש לתיבול נוסף.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בעגבניות רגילות במקום עגבניות שרי?
ת: כן, אפשר להשתמש בעגבניות רגילות, אך מומלץ לחתוך אותן לקוביות קטנות.
ש: האם אפשר להחליף את גבינת הפטה בגבינה אחרת?
ת: כן, גבינת עיזים או גבינת מוצרלה יכולות להיות תחליף טוב.
ש: כמה זמן ניתן לשמור את הסלט במקרר?
ת: הסלט הכי טעים ביום ההכנה, אך ניתן לשמור אותו במקרר עד יומיים.
סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה. הוא קל להכנה, מלא בטעמים ים תיכוניים ומרעננים, ומתאים לכל עונה. עם עגבניות שרי מתוקות, גבינת פטה מלוחה ובזיליקום טרי, הסלט הזה יכבוש את לבכם.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן