1. התחילו בחיתוך עגבניות השרי לחצאים והניחו בקערה גדולה.
2. הוסיפו את הפלפל החריף הקצוץ דק. אם אתם מעדיפים פחות חריף, ניתן להסיר את הגרעינים.
3. פרסו את הבצל הסגול לפרוסות דקות והוסיפו לקערה.
4. קצצו את הכוסברה והוסיפו לסלט. הכוסברה מוסיפה רעננות וטעם ייחודי.
5. סחטו את מיץ הלימון מעל כל המרכיבים בקערה.
6. הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
7. ערבבו את כל המרכיבים בעדינות כדי לשמור על צורת העגבניות.
8. תנו לסלט לנוח כ-10 דקות לפני ההגשה כדי שהטעמים יתמזגו יחד.
9. הגישו את הסלט בצלחת הגשה יפה ותיהנו מהטעמים הפיקנטיים והמרעננים.