1. התחילו בלשטוף היטב את הנבטים והפלפלים. חתכו את הפלפלים לרצועות דקות.
2. בקערה גדולה, ערבבו את הנבטים עם רצועות הפלפלים הצבעוניים.
3. הוסיפו שמן זית ומיץ לימון לפי הטעם. תבלו במלח ופלפל שחור.
4. ערבבו היטב את כל המרכיבים כך שהטעמים יתמזגו יחד.
5. פזרו מעל פטרוזיליה קצוצה להגשה.