1. בקערה גדולה, הניחו את החסה הקצוצה ועלי הבייבי.
2. הוסיפו את הנבטים, עגבניות השרי החצויות והמלפפון הפרוס.
3. פזרו מעל את הבצל הירוק הקצוץ.
4. בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור ליצירת רוטב.
5. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים היטב.
6. הגישו מיד ותיהנו מהטריות והטעמים הנהדרים.
