1. התחילו בהכנת כל המרכיבים: שטפו את הנבטים והפטריות היטב, וחתכו את הפטריות לפרוסות דקות.
2. קחו קערה גדולה והניחו בה את הנבטים והפטריות הפרוסות.
3. הוסיפו את הבצל הירוק הקצוץ ואת הכוסברה הקצוצה לקערה.
4. ערבבו את כל המרכיבים בעדינות כדי לא לפגוע בנבטים.
5. הכינו רוטב פשוט משמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים היטב.
7. הגישו מיד ותיהנו מהטריות והטעמים הנהדרים!
