סלט כרוב עם קינמון – טוויסט מיוחד ומפתיע

1. תחילה, חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.

2. מוסיפים את הגזרים המגוררים, תפוח העץ, אגוזי המלך והחמוציות לקערה עם הכרוב.

3. בקערה נפרדת, מערבבים את שמן הזית, חומץ התפוחים, הדבש והקינמון עד לקבלת רוטב אחיד.

4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.

5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

6. מומלץ להניח לסלט לנוח במקרר כ-15 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.