סלט כרוב, גזר וטונה – קליל, בריא ומפוצץ בטעמים

עודכן בתאריך 02/12/2024
הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים משהו קליל, בריא ומפוצץ בטעמים. הוא משלב את הפריכות של הכרוב, המתיקות של הגזר והעומק של הטונה, ויוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, לכל ארוחה ולכל מצב רוח. פשוט, מהיר להכנה ומלא בריאות.
רמת קושי קל
סלט כרוב, גזר וטונה – קליל, בריא ומפוצץ בטעמים
סלט כרוב, גזר וטונה – קליל, בריא ומפוצץ בטעמים
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • כרוב קטן קצוץ דק
  • 2 גזרים מגוררים
  • קופסת טונה בשמן זית
  • 2 כפות מיונז
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • חופן פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

1. מתחילים בקיצוץ הכרוב דק ככל האפשר. ניתן להשתמש בסכין חדה או במעבד מזון כדי לחסוך זמן.

2. מגררים את הגזרים בעזרת פומפייה גסה ומוסיפים לקערה עם הכרוב.

3. פותחים את קופסת הטונה ומסננים את השמן. מוסיפים את הטונה לקערה עם הירקות.

4. מוסיפים את המיונז ומיץ הלימון לקערה ומערבבים היטב עד שהכל מתאחד.

5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה.

6. מערבבים שוב ומגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזים קצוצים כמו אגוזי מלך או שקדים לפריכות נוספת.
אפשר להוסיף קוביות אבוקדו לסלט למרקם עשיר יותר.
ניתן להחליף את המיונז ביוגורט טבעי למי שמעדיף גרסה קלה יותר.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בטונה במים במקום בשמן זית?
ת: כן, בהחלט. זה יפחית מעט מהשומן בסלט.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, אפשר להכין מראש ולשמור במקרר עד יומיים.
ש: האם אפשר להוסיף ירקות נוספים לסלט?
ת: כמובן! אפשר להוסיף פלפלים, מלפפונים או כל ירק אחר שאתם אוהבים.
הסלט הזה נולד ביום קיץ חם כשחיפשתי משהו מרענן לארוחת צהריים. הילדים שלי לא אוהבים בדרך כלל טונה, אבל כשהם טעמו את הסלט הזה הם ביקשו תוספת! מאז הוא הפך לאחד מהסלטים האהובים עלינו בבית, ואנחנו מכינים אותו בכל הזדמנות. הוא פשוט, מהיר ומלא בטעמים שכולם אוהבים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן