סלט כרוב ברוטב חרדל ודבש – מושלם ומהיר

1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.

2. מוסיפים את האגוזים הקלויים והחמוציות המיובשות לכרוב ומערבבים בעדינות.

3. בקערה נפרדת, מערבבים את החרדל, הדבש, שמן הזית וחומץ התפוחים עד לקבלת רוטב אחיד.

4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

5. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.

6. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.