סלט ירקות עם צנוניות – קראנצ’ חריף קליל

1. התחילו בחיתוך העגבניות והמלפפונים לקוביות קטנות והעבירו לקערה גדולה.

2. חיתכו את הבצל הסגול לחצאי טבעות דקות והוסיפו לקערה.

3. חיתכו את הצנוניות לפרוסות דקות והוסיפו לקערה. הצנוניות מוסיפות קראנצ'יות וחריפות עדינה לסלט.

4. חיתכו את הפלפל החריף לטבעות דקות והוסיפו לקערה. אם אתם מעדיפים פחות חריף, ניתן להסיר את הגרעינים.

5. הוסיפו את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה וערבבו היטב.

6. סחטו את מיץ הלימון מעל הסלט והוסיפו את שמן הזית. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וערבבו שוב.

7. תנו לסלט לנוח כ-10 דקות לפני ההגשה כדי שהטעמים יתמזגו יחד.