סלט יווני עם עגבניות שרי – צבעוני ומרענן

עודכן בתאריך 13/11/2024
הסלט היווני הזה הוא לא רק טעים, אלא גם חגיגה של צבעים וטעמים שמביאים את יוון הישר אל השולחן שלכם. עם עגבניות שרי מתוקות, זיתים שחורים, גבינת פטה מלוחה, וירקות טריים נוספים, הסלט הזה הוא הבחירה המושלמת לכל ארוחה. הוא קל להכנה, מרענן ומלא בטעמים ים-תיכוניים שיגרמו לכם להרגיש כאילו אתם נופשים באי יווני קסום.
רמת קושי קל
סלט יווני עם עגבניות שרי – צבעוני ומרענן
סלט יווני עם עגבניות שרי – צבעוני ומרענן
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • עגבניות שרי חצויות
  • מלפפון חתוך לקוביות
  • בצל סגול פרוס דק
  • זיתים שחורים מגולענים
  • גבינת פטה מפוררת
  • פלפל ירוק חתוך לטבעות
  • שמן זית
  • מיץ לימון טרי
  • אורגנו יבש
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה

1. התחילו בחיתוך עגבניות השרי לחצאים והניחו בקערה גדולה.

2. הוסיפו את המלפפון החתוך לקוביות ואת הבצל הסגול הפרוס דק לקערה.

3. הוסיפו את הזיתים השחורים המגולענים ואת גבינת הפטה המפוררת.

4. הוסיפו את הפלפל הירוק החתוך לטבעות.

5. ערבבו את כל המרכיבים בעדינות כדי לשמור על צורתם.

6. הכינו רוטב על ידי ערבוב שמן זית, מיץ לימון טרי, אורגנו יבש, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

7. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.

8. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והצבעים המרהיבים.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף עלי בזיליקום טריים לקישוט ולתוספת טעם.
אפשר להוסיף קוביות אבוקדו לסלט למרקם עשיר יותר.
ניתן להוסיף פלפל צהוב או אדום לחיזוק הצבעים והטעמים.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בעגבניות רגילות במקום עגבניות שרי?
ת: כן, אפשר להשתמש בעגבניות רגילות, אך מומלץ לחתוך אותן לקוביות קטנות.
ש: האם אפשר להחליף את גבינת הפטה בגבינה אחרת?
ת: כן, אפשר להשתמש בגבינת עיזים או גבינה בולגרית במקום פטה.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות המרכיבים, אך ניתן להכין את הרוטב מראש ולשמור במקרר.
סלט יווני עם עגבניות שרי הוא סלט קל, מהיר ומרענן שמתאים לכל ארוחה. עם שילוב של ירקות טריים, גבינת פטה וזיתים, הוא מביא את הטעמים הים-תיכוניים לשולחן שלכם בצורה מושלמת.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן