סלט טבולה קלאסי עם קוביות גבינת פטה ושקדים קלויים – טוויסט שהופך את המתכון למושלם

1. מניחים את הבורגול בקערה גדולה ושופכים מעליו את המים הרותחים. מכסים ומניחים בצד למשך 10 דקות עד שהבורגול סופג את המים ומתרכך.

2. מסננים את הבורגול מעודפי מים ומעבירים לקערת ערבוב.

3. מוסיפים את הפטרוזיליה, הנענע, הבצל הירוק והעגבניות ומערבבים היטב.

4. מוסיפים את קוביות גבינת הפטה והשקדים הקלויים ומערבבים בעדינות.

5. מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל ומערבבים שוב.

6. מגישים מיד או שומרים במקרר עד להגשה.