
1. הכנת הפירות: מניחים את פרוסות האפרסמון על צלחת הגשה ומפזרים מעל את גרעיני הרימון.
2. הכנת הרוטב: בקערה קטנה, מערבבים יחד את שמן הזית, הסילאן, מיץ הלימון, המלח והפלפל עד לקבלת רוטב אחיד.
3. שילוב הסלט: יוצקים את הרוטב על הסלט באופן שווה. אם רוצים, מפזרים מעל את אגוזי המלך הקלויים, גבינת הפטה ועלי הנענע הקצוצים.
4. הגשה: מגישים את הסלט מיד, כדי לשמור על רעננות הפירות והמרקם הפריך של האגוזים.