סופלה שוקולד במיקרוגל – מושלם ב-5 דקות!

עודכן בתאריך 13/11/2024
היי חברים! היום אני הולכת לשתף אתכם במתכון הכי מהיר וטעים שיש - סופלה שוקולד במיקרוגל! כן, כן, שמעתם נכון! תוך 5 דקות בלבד תוכלו ליהנות מקינוח שוקולדי עשיר ומפנק שימלא את הבית בניחוח מתוק וממכר. זהו פתרון מושלם לכל מי שמחפש משהו מתוק ומהיר, בלי להתפשר על הטעם. אז בואו נתחיל!
רמת קושי קל
סופלה שוקולד במיקרוגל - מושלם ב-5 דקות!
סופלה שוקולד במיקרוגל - מושלם ב-5 דקות!
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
5 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
5 דק’

מצרכים

  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 50 גרם חמאה
  • 2 ביצים
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/4 כוס קמח
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • קורט מלח

אופן ההכנה

1. תחילה, נמיס את השוקולד המריר והחמאה בקערה המתאימה למיקרוגל. נכניס למיקרוגל למשך כ-30 שניות, נוציא ונערבב היטב עד להמסה מלאה.

2. נוסיף את הביצים אחת אחת לתערובת השוקולד המומס, תוך כדי ערבוב מתמיד.

3. נוסיף את הסוכר, הקמח, תמצית הווניל והמלח, ונערבב עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.

4. נחלק את התערובת ל-4 כוסות או קערות קטנות המתאימות למיקרוגל.

5. נכניס כל כוס למיקרוגל למשך כ-1 דקה, או עד שהסופלה מתנפח ומתקשה מעט מבחוץ אך עדיין רך מבפנים.

6. נוציא מהמיקרוגל, ניתן להתקרר מעט ונגיש חם עם כדור גלידה או קצפת מעל.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף קוביית שוקולד לבן במרכז כל סופלה לפני הבישול למילוי מפתיע.
אפשר להוסיף אגוזים קצוצים לתערובת לקבלת מרקם קראנצ'י.
ניתן להוסיף מעט קפה נמס לתערובת להעמקת טעם השוקולד.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בשוקולד חלב במקום שוקולד מריר?
ת: כן, אפשר, אך הטעם יהיה מתוק יותר ופחות עשיר.
ש: האם אפשר להכין את הסופלה מראש ולחמם במיקרוגל מאוחר יותר?
ת: עדיף להכין ולהגיש מיד, אך ניתן להכין את התערובת מראש ולשמור במקרר עד 24 שעות.
ש: האם אפשר להחליף את החמאה בשמן?
ת: כן, אפשר להשתמש בשמן קוקוס או שמן צמחי אחר, אך הטעם והמרקם עשויים להשתנות מעט.
הסופלה הזה הוא אחד מהקינוחים האהובים עליי, במיוחד כשאני צריכה משהו מהיר ומפנק לילדים אחרי יום ארוך. אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי אותו - הילדים היו כל כך מופתעים מהמהירות שבה הקינוח היה מוכן, והחיוכים שלהם כשהם טעמו את הסופלה היו שווים הכל. מאז, זה הפך להיות מתכון קבוע אצלנו בבית, במיוחד כשיש אורחים בלתי צפויים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן