סופגניות פיתה במחבת – בצק מוכן, טיגון מהיר ומושלם

עודכן בתאריך 01/12/2024
האם אי פעם חשבתם על שילוב בין הפיתה הישראלית האהובה לבין הסופגניה המתוקה של חנוכה? ובכן, הנה לכם מתכון שיפתיע אתכם ויגרום לכל המשפחה להתאהב מחדש בטעמים המוכרים. סופגניות פיתה במחבת הן הפתרון המושלם למי שמחפש משהו מהיר, טעים ומיוחד. עם בצק מוכן וטיגון מהיר, תוכלו ליהנות מסופגניות רכות וטעימות תוך דקות ספורות!
רמת קושי קל
סופגניות פיתה במחבת – בצק מוכן, טיגון מהיר ומושלם
סופגניות פיתה במחבת – בצק מוכן, טיגון מהיר ומושלם
5/5
מספר מנות
8
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
10 דק’

מצרכים

  • בצק פיתה מוכן
  • שמן לטיגון
  • סוכר לפיזור
  • קינמון לפיזור
  • ריבה למילוי
  • אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה

1. ראשית, חממו מחבת גדולה עם שמן לטיגון על חום בינוני.

2. קחו את בצק הפיתה המוכן וחתכו אותו לעיגולים קטנים בגודל של סופגניה.

3. כאשר השמן חם, הכניסו את עיגולי הבצק למחבת וטגנו אותם עד שהם מזהיבים משני הצדדים. זה לוקח בערך 2-3 דקות לכל צד.

4. הוציאו את הסופגניות מהמחבת והניחו אותן על נייר סופג כדי להיפטר מעודפי השמן.

5. בעוד הסופגניות עדיין חמות, פזרו עליהן סוכר וקינמון לפי הטעם.

6. בעזרת מזרק או שקית זילוף, מלאו כל סופגניה בריבה האהובה עליכם.

7. לסיום, פזרו אבקת סוכר מעל הסופגניות לקישוט נוסף.

8. הגישו חם ותיהנו מהטעם המיוחד!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף מילויים שונים כמו שוקולד, קרם וניל או חלבה.
אפשר להוסיף מעט גרידת לימון לבצק לקבלת טעם רענן.
ניתן להוסיף מעט אגוזים קצוצים מעל הסופגניות לקישוט נוסף.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בבצק פיתה קפוא?
ת: כן, רק יש להפשיר אותו לפני השימוש.
ש: האם אפשר לטגן בשמן זית?
ת: אפשר, אך הטעם יהיה שונה מעט.
ש: האם אפשר לאפות במקום לטגן?
ת: אפשר, אך המרקם יהיה שונה ופחות קריספי.
המתכון הזה נולד מתוך אהבה לשני מאכלים ישראליים קלאסיים - הפיתה והסופגניה. כשראיתי את הילדים שלי נהנים כל כך מסופגניות בחנוכה, חשבתי לעצמי - למה לא לשלב את זה עם הפיתה שאנחנו כל כך אוהבים? התוצאה הייתה מדהימה, והפכה לאחד המתכונים האהובים עלינו בבית. כל פעם שאני מכינה את הסופגניות פיתה האלה, אני נזכרת בחיוכים של הילדים ובשמחה שהם מביאים איתם.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן