מרק קר של מלפפונים ונענע – מרענן ליום חם

1. קלפו את המלפפונים וחתכו אותם לקוביות גדולות.

2. הכניסו את המלפפונים, עלי הנענע, היוגורט, המים, מיץ הלימון והשום לבלנדר.

3. ערבבו עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.

4. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וערבבו שוב.

5. הכניסו למקרר למשך לפחות שעה לפני ההגשה.

6. הגישו קר עם עלי נענע לקישוט.