כרובית אפויה בקראסט פיצוחים – נשנוש ממכר ובריא

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.

2. מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים ושוטפים היטב.

3. טוחנים את הפיצוחים במעבד מזון עד לקבלת פירורים גסים.

4. מערבבים את הפיצוחים עם שמן זית, דבש, מלח ופלפל.

5. מצפים את פרחי הכרובית בתערובת הפיצוחים ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

6. אופים בתנור כ-30 דקות עד שהכרובית זהובה ופריכה.

7. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.