כאשר אנו מארחים לשבת, אנו רוצים לעשות את זה על הצד הטוב ביותר. אנו רוצים להותיר רושם על האנשים היקרים שבאים להתארח אצלנו, ואיזה דרך טובה יותר מחלה אוורירית, רכה ובלתי נשכחת?
5/5
מספר מנות
10
זמן הכנה
34 דקות דק’
מצרכים
6
קלוריות במנה
436.3
זמן בישול
3 שעות דק’
מצרכים
20 גרם מלח
1000 גרם קמח
10 גרם שמרים
100 גרם סוכר
2-3 כוסות מים חמימים
55 גרם שמן
אופן ההכנה
1. שמים את המרכיבים היבשים ואז מתחילים ב- 2 כוסות מים ומוסיפים את השלישית לפי הצורך.
2. בסוף מוסיפים את השמן
3. מתפיחים
4. מחלקים את הבצק
5. וקולעים חלות.
6. שוב מתפיחים מורחים מעט סילן מהול במים מפזרים שומשום ואופים בחום 180 מעלות.
