חטיפי גבינה ותירס – קלילים, טעימים ומהירי הכנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את התירס, הגבינה הצהובה והביצה עד לקבלת תערובת אחידה.

2. מוסיפים את הקמח התופח והחלב ומערבבים היטב עד שהתערובת חלקה.

3. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

4. מחממים שמן במחבת על אש בינונית.

5. בעזרת כף, יוצרים חטיפים קטנים מהתערובת ומניחים במחבת החמה.

6. מטגנים כל צד כ-2-3 דקות עד שהחטיפים מזהיבים.

7. מוציאים לנייר סופג ומגישים חם.