חביתה ירוקה עם בזיליקום ורוקט – חביתה קלה ורעננה עם טעמים מפתיעים

1. טורפים את הביצים בקערה עם מלח ופלפל.

2. קוצצים את עלי הבזיליקום והרוקט ומוסיפים לתערובת הביצים.

3. מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית.

4. יוצקים את תערובת הביצים למחבת ומבשלים עד שהחביתה מתייצבת.

5. הופכים את החביתה ומבשלים עוד כדקה.

6. מגישים חם.