הסלט המושלם לקיץ: מנגו ואבוקדו עם נגיעה של צ’ילי

עודכן בתאריך 06/10/2024
הקיץ כאן, והחום מביא איתו את הצורך במנות קלילות, מרעננות ומלאות בטעמים. הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להתרענן ביום חם. מנגו מתוק, אבוקדו קרמי ונגיעה של צ'ילי חריף יוצרים שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. זהו סלט שיפתיע אתכם בכל ביס מחדש ויגרום לכם לרצות עוד ועוד!
רמת קושי קל
הסלט המושלם לקיץ: מנגו ואבוקדו עם נגיעה של צ'ילי
הסלט המושלם לקיץ: מנגו ואבוקדו עם נגיעה של צ'ילי
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 1 מנגו בשל
  • חתוך לקוביות
  • 1 אבוקדו בשל
  • חתוך לקוביות
  • 1/2 בצל סגול
  • פרוס דק
  • 1 פלפל צ'ילי אדום
  • קצוץ דק
  • 2 כפות כוסברה קצוצה
  • מיץ מ-1/2 לימון
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, שלבו את קוביות המנגו והאבוקדו.

2. הוסיפו את הבצל הסגול והצ'ילי הקצוץ.

3. תבלו במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל.

4. ערבבו בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.

5. פזרו מעל את הכוסברה הקצוצה והגישו מיד.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גרעיני חמנייה קלויים לתוספת קראנץ'.
אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת למי שאוהב טעמים חלביים.
למי שאוהב טעמים מתוקים יותר, ניתן להוסיף מעט דבש לרוטב.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש במנגו קפוא?
ת: כן, אך מומלץ להפשיר אותו היטב לפני השימוש.
ש: האם אפשר להחליף את הכוסברה בעשב תיבול אחר?
ת: בהחלט, פטרוזיליה או נענע יכולים להיות תחליף מצוין.
סלט מנגו ואבוקדו עם נגיעה של צ'ילי הוא הבחירה המושלמת ליום קיץ חם. הוא משלב טעמים מתוקים, חריפים וקרמיים בצורה מושלמת ומציע חווית טעם מרעננת וקלילה.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן