דג בנינג’ה גריל עם רוטב יוגורט קליל ועשבי תיבול לשדרוג קליל

1. מתחילים בהכנת הדג: מחממים את הנינג'ה גריל לחום גבוה. מברישים את פילה הדג בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

2. מניחים את פילה הדג על הגריל ומבשלים כ-10 דקות מכל צד, או עד שהדג מתבשל ומקבל צבע זהוב יפה.

3. בזמן שהדג מתבשל, מכינים את רוטב היוגורט: בקערה מערבבים את היוגורט עם מיץ הלימון, הדבש והשום הכתוש. מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומערבבים היטב עד לקבלת רוטב אחיד.

4. לאחר שהדג מוכן, מסירים אותו מהגריל ומניחים על צלחת הגשה. יוצקים מעל את רוטב היוגורט ומפזרים עוד קצת עשבי תיבול לקישוט.

5. מגישים את הדג עם סלט ירוק טרי או ירקות קלויים בצד, ונהנים מארוחה קלילה ומרעננת.