אורז עם רוטב תרד ושום – בריא וקל להכנה

1. שוטפים את האורז ומבשלים אותו עם 4 כוסות מים עד שהוא רך.

2. במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית ומטגנים את השום עד שהוא מזהיב.

3. מוסיפים את התרד ומבשלים עד שהוא מתרכך.

4. מוסיפים את האורז המבושל למחבת ומערבבים היטב.

5. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. אם רוצים, מוסיפים חלב קוקוס ומבשלים עוד 2 דקות.

6. מגישים חם.