תפוחי אדמה עם צנוברים ושמן זית – תוספת ים תיכונית טעימה

1. מתחילים בחימום התנור ל-200 מעלות צלזיוס.

2. שוטפים היטב את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחצאים או רבעים, תלוי בגודלם.

3. מניחים את תפוחי האדמה בקערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית, השום הכתוש, הרוזמרין, המלח והפלפל. מערבבים היטב עד שכל תפוחי האדמה מצופים בתערובת.

4. מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומפזרים מעל את הצנוברים.

5. מכניסים לתנור ואופים כ-30 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים וזהובים.

6. מוציאים מהתנור ומזלפים מעל את מיץ הלימון ומפזרים את הפטרוזיליה הקצוצה.

7. מגישים חם ונהנים מהטעמים המופלאים!