1. בקערה גדולה, ערבבו את שמן הקוקוס המומס עם אבקת הקקאו הגולמי עד לקבלת תערובת חלקה.
2. הוסיפו את סירופ המייפל וטחינה הגולמית וערבבו היטב עד שהתערובת אחידה.
3. הוסיפו את שברי הקקאו הגולמי וקורט מלח ים וערבבו בעדינות.
4. שפכו את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה והכניסו למקפיא למשך כ-30 דקות או עד שהשוקולד מתקשה.
5. חתכו לקוביות והגישו.