1. מתחילים בהכנת הסירופ סוכר: מערבבים 50 גרם סוכר עם 50 מ"ל מים חמים עד שהסוכר נמס לחלוטין. מניחים בצד להתקרר.
2. בכוס גדולה או שייקר, מערבבים את הערק, מיץ המנגו, מיץ האננס, סירופ הסוכר ומיץ הליים. מערבבים היטב עד שהכל מתאחד.
3. ממלאים כוסות הגשה בקרח כתוש עד חצי הגובה.
4. מוזגים את התערובת לכוסות המלאות בקרח.
5. מקשטים בפרוסות מנגו ואננס ועלי נענע.
6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הטרופיים המרעננים.