פסטה עם רוטב שמן זית, עגבניות שרי ובזיליקום

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד שהיא אל דנטה.

2. מחממים שמן זית במחבת גדולה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים קלות עד שהשום מתחיל להזהיב.

3. מוסיפים את עגבניות השרי למחבת ומבשלים כ-5 דקות עד שהן מתרככות.

4. מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה למחבת עם העגבניות.

5. מוסיפים את עלי הבזיליקום, מלח ופלפל, ומערבבים היטב.

6. מגישים חם עם גבינת פרמזן מגוררת מעל.