1. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
2. בקערה נפרדת, טורפים את החלב, הביצה והחמאה המומסת.
3. מאחדים את התערובות ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
4. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.
5. מחממים מחבת על אש בינונית ומשמנים קלות.
6. יוצקים כף מהבלילה למחבת ומבשלים עד שמופיעות בועות על פני השטח.
7. הופכים ומבשלים עוד 1-2 דקות עד להזהבה.
8. מגישים חם עם סירופ מייפל או תוספות אהובות.