פילה מוסר בנינג’ה גריל עם מלח גס ופלפל שחור שתמיד מצליח

1. תחילה, מחממים את הנינג'ה גריל לטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.

2. מברישים את פילה המוסר בשמן זית מכל הצדדים כדי להבטיח שהדג לא יידבק לגריל.

3. מפזרים מלח גס ופלפל שחור גרוס על כל פילה, ודואגים שהטעמים ייספגו היטב.

4. מניחים פרוסות לימון וענפי רוזמרין על כל פילה, כדי להוסיף ארומה וטעם.

5. מניחים את הפילטים על הגריל החם וצולים כ-7 דקות מכל צד, עד שהדג מקבל צבע זהוב ויפה.

6. מוציאים מהגריל ומניחים לנוח כ-2 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.