סלט פירות עם מנגו

עודכן בתאריך 04/11/2024
סלט פירות עם מנגו הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר! הוא צבעוני, מרענן ומלא בטעמים טרופיים שמזכירים לי חופשה בגן עדן. הסלט הזה מושלם לכל עונה, אבל במיוחד בקיץ כשהמנגו בשיאו. הילדים שלי מתים עליו, ואני אוהבת להכין אותו לארוחות משפחתיות או כמנה קלילה לאירוח. תתכוננו להתאהב בטעמים המדהימים של הסלט הזה!
רמת קושי קל
סלט פירות עם מנגו
סלט פירות עם מנגו
5/5
מספר מנות
6
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 מנגו בשלים
  • 1 אננס קטן
  • 2 קיווי
  • 1 תפוח עץ ירוק
  • 1 כוס ענבים ירוקים
  • 1 כוס תותים
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף דבש
  • 1/4 כוס עלי נענע טריים

אופן ההכנה

1. קלפו וחתכו את המנגו לקוביות קטנות. אם אתם לא בטוחים איך לקלף מנגו, פשוט חתכו את החלק העליון והתחתון, ולאחר מכן חתכו את הקליפה בעדינות עם סכין חדה.

2. קלפו את האננס וחתכו אותו לקוביות קטנות. אם אתם משתמשים באננס טרי, ודאו להסיר את הליבה הקשה.

3. קלפו את הקיווי וחתכו אותו לפרוסות דקות.

4. חתכו את התפוח לקוביות קטנות. אין צורך לקלף את התפוח, אבל אם אתם מעדיפים, אפשר.

5. חצו את הענבים לחצאים.

6. חתכו את התותים לפרוסות.

7. בקערה גדולה, ערבבו את כל הפירות יחד.

8. הוסיפו את מיץ הלימון והדבש וערבבו בעדינות כדי לצפות את הפירות.

9. קשטו בעלי נענע טריים לפני ההגשה.

10. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף אגוזים קלויים כמו שקדים או אגוזי מלך לתוספת קראנצ'ית.
ניתן להוסיף יוגורט וניל או קצפת למי שרוצה מנה עשירה יותר.
אפשר להוסיף פירות נוספים כמו פפאיה או פסיפלורה לטעמים אקזוטיים נוספים.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, אפשר להכין את הסלט כמה שעות מראש ולשמור במקרר, אך מומלץ להוסיף את הנענע רק לפני ההגשה.
ש: האם אפשר להשתמש בפירות קפואים?
ת: אפשר, אבל הטעם והמרקם יהיו שונים. עדיף להשתמש בפירות טריים.
ש: האם אפשר להחליף את הדבש במשהו אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בסירופ מייפל או אגבה במקום הדבש.
סלט פירות עם מנגו הוא סלט קליל, מרענן וצבעוני שמתאים לכל אירוע. הוא מלא בטעמים טרופיים ומרעננים, וקל להכנה תוך 20 דקות בלבד. הסלט הזה הוא בחירה מושלמת לארוחות קיץ או כמנה קלילה לאירוח.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן